16 mai 2016

Le cout de la vie, part I.

Je lisais un article l’autre jour écrit par un américain vivant en Nouvelle Zélande, qui disait que la vie y était très chère, en particuliers pour la bouffe. Ce n’était pas la première fois que j’entendais cet argument. IL m’arrive régulièrement de pester contre le prix de certaines choses, mais j’ai jamais vraiment fait la comparaison, alors faisons la. Ceci n’est pas une étude comparative exhaustive ou forcement très précise, mais ça peut donner une idée. J’ai choisi des aliments de base, ceux qui se retrouvent régulièrement dans... [Lire la suite]
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09 mai 2016

Une touche de rouge.

Voilà une nouveauté qui arrivera peut-être bientôt dans vos assiettes (ou qui y est déjà ?) : le red kiwi (kiwi rouge en bon français). Le kiwi rouge c’est quoi : Bah c’est un kiwi avec un halo rouge autour du cœur (halo plus ou moins grand). Le rouge provient d’un croisement entre plantes, ce n’est donc pas un fruit naturel a proprement parlé, il a été créé par ENZA, un gros producteur de fruits en Nouvelle-Zélande. Cette variété a été principalement pensé pour le marché asiatique, on en trouve tres peu en... [Lire la suite]
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26 février 2015

Boite à lunch.

Cela fait maintenant 4 semaines que les filles ont repris le chemin de l’ecole, 4 semaines donc, que chaque matin je me pose la même question : "pffff mais qu’est-ce que je vais bien pouvoir leur donner à manger !!!" Oui, comme beaucoup d’expat français, j’ai découvert le jour ou mes enfants ont commencé à aller à l’école, qu’il allait falloir que je fournisse le repas de midi. La cantine, que les français aiment à détester, n’existe malheureusement pas partout (j’aurais même tendance à dire qu’une minorité de pays propose un vrai... [Lire la suite]
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22 septembre 2014

Qu’as-tu donc dans ton panier? Part II

Mardi dernier, je vous ai ouvert mes placards, et je vous ai fait découvrir les produits français, ou du moins ceux que j’avais l’habitude de trouver en France, que je trouvais ici à Christchurch.Aujourd’hui, je vais vous présenter mes produits kiwi : Commençons par le boire :le lait qu’on achète au rayon frais en bidon de 3L qu’on se croirait aux Etats Unis. Le lait au bouchon bleu qui est le lait normal, le bouchon bleu clair qui est le lait lite, le lait au bouchon vert qui est le trim.On trouve de l’UHT, mais c’est... [Lire la suite]
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16 septembre 2014

Qu'as-tu donc dans ton panier?

J’ai lu cet article chez Nycyla et j’ai aimé l’idée, je vais donc vider devant vous mon panier de courses, ou plutôt, ouvrir mes placards.Aujourd’hui je vous présente les produits que j’achète ici et que j’achetais en France. Vous savez, les produits qui vous font pousser des petits hihi de joie quand vous les voyez dans les rayons de votre supermarket. Commençons par les pâtes Barilla. Ici, je trouve peu de marque de pâtes, principalement 3 : une dont j’ai oublié le nom, San Remo et Barilla.J’ai essayé les 3 et Barilla a... [Lire la suite]
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14 octobre 2012

Vous connaissez la papple ?

Dans l’ile du sud de la Nouvelle Zélande on cultive beaucoup de fruits, en particulier dans la Bay of Plenty et dans l’Otago (dans le Malborough c’est plutôt de la vigne, mais c’est pas le propos).Dans ces régions la (je ne sais pas si ça se fait dans l’ile du nord, vu que je n’ai l’ai pratiquement pas visité), il n’est pas rare de voir au bord de la route, un petit étal de fruits ou de légumes, sans aucun vendeur à l’horizon. Par contre, les prix des produits sont bien indiqués et il y a une tirelire pour payer ce que l’on prend.... [Lire la suite]
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05 août 2012

Envie de douceur…

Envie d’un peu de douceur en ce dimanche après-midi.Quelques œufs, du lait, de la crème, un peu de sucre, un peu de farine, tout ce qu’il faut pour faire un clafoutis.  Malheureusement, ici on est en plein hiver et on manque un peu de cerises.Qu’à cela ne tienne, m’a dit Marie, fais donc un clafoutis aux kiwis ! Un clafoutis aux kiwis… Un peu de France mais avec une saveur locale… Quelle bonne idée a eu Marie, non seulement ce gâteau est beau (il change de ces gâteaux avec des icing multicolores  dont le gout est... [Lire la suite]
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21 avril 2012

Qu'as-tu donc dans ton panier?

Des pommes, des kiwis, de la pastèque coupée, des tomates cerises en prix reduced, du yaourt à boire et un paquet de tim-tam qui a été mangé avant même que je ne prenne la photo…. Prix total $ 21.48 Un camembert et une baguette comme là-basprix total $ 22.78 Conclusion : mangez des pommes… ahh non pardon, mangez les produits locaux….    
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03 février 2012

Concours international de crêpes

Audrey a lancé les hostilités, juliette y a participé sans le savoir, j’attends de voir si Mathilde va elle aussi participer, all around the world, the french community is baking crepes ! Alors chez nous, le spécialiste des crêpes c’est petitmari. Quand on est à l’étranger et qu’on cuisine on a parfois du mal à trouver les ingrédients. Pour les crêpes ça va, on trouve assez facilement. Sauf peut être le Nutella, mais il n’est pas indispensable… quoi que… Donc petitmari a preparer la pâte à crêpes, puis a fait les crêpes et on a... [Lire la suite]
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29 janvier 2012

Whitebaid patty

C’est un dimanche matin, au Riccarton Market, que nous avons découvert les whitebait patties.Nous avions un petit creux et nous sommes donc allés voir ce qu’il y avait au food court.Alors alors, on mange quoi? Burgers, hot-dogs, sandwiches? Je vois une pancarte qui m’intrigue: whitebait patties. Kezako ???Whitebait, je ne sais absolument pas ce que c’est, et les patties, ça me fait penser à des croquettes, mais je ne sais pas trop pourquoi.Ma curiosité l’emporte, je commande un whitebait patty. On me donne une sorte de galette... [Lire la suite]
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